No acumulado da safra 2018/2019, que se iniciou em abril do ano passado e vai até 31 de março próximo, a moagem de cana-de-açúcar pelas usina do Centro-Sul do Brasil até 16 de janeiro alcançou 562,67 milhões de toneladas, configurando queda de 3,55% sobre o volume observado em igual período do ciclo anterior (583,40 milhões de toneladas). O levantamento é da União da Indústria de Cana-de-Açúcar (Unica), divulgado hoje.

No acumulado desde o início da safra 2018/2019 até 16 de janeiro de 2018, a produção de açúcar somou 26,35 milhões de toneladas, em comparação com 35,83 milhões de toneladas em idêntico período do ciclo passado, representando queda de 26,5%.

Etanol

Em relação ao etanol, o volume fabricado totalizou 30,20 bilhões de litros, dos quais 9,14 bilhões de litros de etanol anidro e 21,06 bilhões de litros de etanol hidratado. Segundo a Unica, este volume superior a 30 bilhões de litros corresponde a um crescimento de 19,54% sobre 2017/2018 (25,26 bilhões de litros), sendo que o etanol produzido a partir do milho alcançou 562,80 milhões de litros no ciclo corrente. Do total de matéria-prima processada nos primeiros 15 dias de janeiro, 78,11% destinaram-se à produção do renovável. No acumulado da safra, esse porcentual atingiu 64,54%.